Das Vines Resort und Spa

Ein exklusives Hotel, das für Weinliebhaber eine ausgezeichnete Wahl ist. Im Jahr 2014 wurde es von der Zeitschrift Condé Nast als eines der 33 besten neuen Hotels der Welt ausgezeichnet. Es liegt am Fuße der Anden und bietet Zugang zu allen Attraktionen der berühmten Weinregion Mendoza und des Uco-Tals, das für seine hervorragenden Bedingungen für den Weinanbau bekannt ist (die Durchschnittstemperatur beträgt 14 Grad Celsius und die Höhe liegt zwischen 900 und 1200 m über dem Meeresspiegel).

Gäste und das erfahrene Team können an Aktivitäten im Zusammenhang mit dem Weinherstellungsprozess teilnehmen, einschließlich Ernte, Mischung, Verkostung und Abfüllung. Die angrenzenden Regionen eignen sich perfekt für aktive Freizeitaktivitäten wie Rafting auf dem Fluss Mendoza oder Erkundungen der Bergregionen. Die Berge bieten auch gute Bedingungen für Wintersport, darunter Heliskiing. Wilde Gebiete können Sie auch auf Ausritten in Begleitung echter argentinischer Gauchos entdecken. Das Hotel befindet sich auf einem Grundstück mit einer Fläche von über 600 ha und zeichnet sich durch rustikale und dennoch elegante Architektur aus.

Die luxuriösen Villen sind geräumig und mit Terrassen mit herrlichem Blick auf die Umgebung ausgestattet. Das Hotel ist stolz auf seine Küche. Der Küchenchef Francis Mallmann serviert köstliche regionale Gerichte, darunter köstliches Rindfleisch und Spezialitäten, die über dem offenen Feuer zubereitet werden. In entspannter Atmosphäre können Sie in Begleitung eines Sommeliers köstliche Weine aus dem Keller probieren, darunter eine Auswahl an Produkten aus den hoteleigenen Weinbergen. Das Spa bietet Regeneration durch eine Reihe von Behandlungen, die alle Sinne ansprechen.