San Canzian Village & Hotel

Istrien ist eine malerische, geschichtsträchtige Region, die die größte kroatische Halbinsel mit einer langen Küste einnimmt und vom Adriatischen Meer umgeben ist. Innerhalb Istriens gibt es UNESCO-Welterbestätten wie die Arena in Pula, die Euphrasius-Basilika in Poreč und viele andere Museen und Paläste. Istrien wurde vom berühmten italienischen Olivenölführer Flos Olei als beste Olivenölregion der Welt ausgezeichnet. Diese Gegend ist auch für ihre Weinberge bekannt, in deren unmittelbarer Nähe sich im gemütlichen Dorf Mužolini Donji das Luxushotel San Canzian Village & Hotel befindet.

Sowohl das Gebäude als auch die Inneneinrichtung des Hotels wurden vom lokalen, rustikalen Stil inspiriert und mit modernen Elementen kombiniert. Der Architekt von San Canzian ist ein Mann namens Boris Ružić, der für seine Renovierungen bekannt ist, die den Charakter und das Wesen der traditionellen istrischen Architektur bewahren. Das Hotel besteht aus rustikalen Steinhäusern, umgeben von Olivenhainen, Weinbergen und Gärten mit essbaren Kräutern – ein idealer Ort für Liebhaber von gutem Essen und Trinken.

Für Gäste, die die lokale Gastronomie entdecken möchten, werden zusätzliche Aktivitäten angeboten: Wein- und Olivenölverkostung, Trüffelpflücken und Kochkurse. Das Hotelrestaurant Noel serviert 4- und 7-Gänge-Degustationsmenüs, die von einem Team von Köchen zusammengestellt wurden, die in ihrem Schwesterrestaurant in Zagreb einen Michelin-Stern erhalten haben. Die Speisekarte zeichnet sich durch erstklassige Zutaten wie Makrele, Adria-Thunfisch, Kaviar, Algen, weiße Trüffel und Steinpilze aus, die unter Berücksichtigung aller Ernährungsformen, auch vegan, zubereitet werden.

Das Resort San Canzian liegt 20 Fahrminuten vom Meer entfernt. Der fehlende direkte Zugang zum Strand garantiert dem Hotel Intimität und Privatsphäre. Gäste können sich im beheizten Infinity-Außenpool entspannen und Körper und Geist erholen, der einen atemberaubenden Blick auf die Weinberge und den Sonnenuntergang bietet. Darüber hinaus stehen den Gästen ein Innenpool und ein Ruhebereich mit Massagen und Wellnessanwendungen zur Verfügung.

Dies ist eines der luxuriösesten Hotels mit Weinbergen in Istrien. Perfekt für einen exklusiven Urlaub zu zweit oder mit der Familie.