Casa Galavanta

CARTER invita a sus huéspedes a una finca privada ubicada en un lugar apartado, en las montañas que se elevan directamente desde el mar a una altura de 5776 m sobre el nivel del mar.La finca está ubicada a una altitud de 1500 m sobre el nivel del mar, rodeada de plantaciones de café e impenetrables selvas tropicales. El ecosistema único se caracteriza por una gran diversidad de flora y fauna. El jardín y la terraza ofrecen una vista maravillosa del mar y la montaña.

De noviembre a marzo se realiza aquí la cosecha del café, en la que los huéspedes pueden participar. Sólo hay 4 habitaciones en el hotel: 3 con camas dobles grandes y 1 con cama individual. Se preparan excelentes platos para los huéspedes, combinando los sabores de la cocina colombiana e internacional, utilizando productos locales, entre ellos: café, cacao y miel. Las hierbas, frutas y verduras provienen del jardín de la finca, y los huéspedes pueden acompañar al chef a recoger aguacates o tomates. Este tipo de vacaciones exclusivas le permitirán relajarse por completo, ya que no hay acceso a Internet en la zona y la señal telefónica es muy débil. Vale la pena realizar un viaje en vehículos todo terreno hasta el pueblo de la tribu Wiwa, que cultiva las tradiciones y creencias del pueblo Tairona.

El experto en naturaleza le informará sobre los animales que viven en la zona, incluyendo: cerca de más de 20 especies de aves endémicas, y organizará excursiones de senderismo, tanto más cortas (de 1 a 3 horas) como más largas (de 6 a 8 horas), a hermosas cascadas. El hotel coopera con fotógrafos, guías y ornitólogos que facilitarán las observaciones. Gracias a un recorrido en helicóptero podrás conocer a vista de pájaro el sitio arqueológico de Ciudad Perdida, que fue habitada hace siglos por los Tairona, así como el Parque Nacional Tayrona.