Hôtel Le Fontanelle

L'hôtel 2 étoiles Le Fontanelle est situé sur une colline du Chianti avec des vues spectaculaires sur la campagne toscane, dans la région de Brolio et Cacchiano, entre Florence et Sienne. L'histoire de l'hôtel remonte à la fin du XIIIe siècle et a conservé son identité culturelle. En fait, « l'Hôtel Le Fontanelle » doit son nom aux fontaines en pierre utilisées pour recueillir l'eau de source. Le domaine avec vignes et oliviers impressionne par ses plafonds en bois d'origine et ses sols en terre cuite. Le jardin botanique et le parc revitalisé de 350 hectares avec XNUMX espèces différentes de plantes, d'arbres et d'herbes médicinales ont été entretenus par des religieuses.
et les ingrédients sont utilisés par le chef Daniele Canella pour élaborer des menus de saison. Le mobilier et l'équipement ont été fabriqués et sélectionnés dans le respect de la tradition toscane, et le lieu a été choisi personnellement par la propriétaire, Miss Signorina Bolfo, pour que tous les invités se sentent chez eux. L'Hôtel Le Fontanelle signifie "la vraie beauté toscane".

Les repas du restaurant La Colonna sont une combinaison de cuisine italienne authentique, qui allie sophistication traditionnelle et innovante avec le parfum d'arômes délicats. Vous pourrez déguster de délicieux plats à base de viande ou de poisson et une excellente sélection de vins, comme le célèbre Chianti Classico ou le Brunello di Montalcino, tout en admirant la vue sur les collines du Chianti depuis la terrasse du Belvédère.

Diverses activités sont disponibles, comme l'exploration des collines toscanes à bord d'une voiture Ferrari ou la conduite d'un scooter Vespa original, ainsi que des vues inoubliables en montgolfière. Cuisiner avec un chef expérimenté et participer à des visites personnalisées des vignobles locaux avec un verre d'excellent vin accompagné d'huile d'olive, de charcuterie et de fromages traditionnels sera une expérience unique. Emmener vos proches pour un pique-nique romantique au milieu des vignes à proximité des vallées verdoyantes ou essayer l'équitation, surtout au coucher du soleil, sera une excellente façon de passer du temps.

Vous bénéficierez d'un accès gratuit au club de bien-être, qui comprend un sauna, un hammam, un centre de remise en forme et un jacuzzi, ainsi qu'une piscine intérieure chauffée et une piscine panoramique extérieure surplombant la vallée. Des réunions et des fêtes telles que des anniversaires, des anniversaires et des mariages peuvent être organisées avec la location exclusive de la propriété avec un service professionnel.