Италия – мой роман с этой страной начался очень давно, страшно подумать, более 20 лет назад. Во времена, когда автостоп во время учебы был еще моден и не вызывал неоднозначных ассоциаций.
Италия – страна великих крайностей
Италия – страна Каморры, сексистского телевидения Берлускони, вечных скандалов и высокой моды. Место, где о политиках неуместно говорить хорошо, как неуместно носить немодное пальто или плохо питаться. Страна, где каждый мужчина утверждает, что его кухня лучшая мама и по этой причине он живет с ней до 40 лет. Италия – страна великих крайностей. Богатый север и бедный юг терпеть не могут друг друга, но они по-прежнему гармонично функционируют и о разделе страны не может быть и речи. Если кто-нибудь из вас видел окрестности озера Комо и пригороды калабрийских городов, вы понимаете, о каких крайностях я говорю. Однако юг Италии имеет множество песчаных пляжей, здоровую, простую и вкусную кухню, разнообразную береговую линию и людей, которые с открытым сердцем встречают путешественников. Нигде больше я не слышал так часто приглашений прийти домой на ужин.
Давайте не будем пытаться понять Италию, а попробуем восхищаться ею и брать для себя лучшее. Иоанн Павел II был замечательным человеком. Одним из тысяч его вкладов в мир является то, что благодаря ему нас, поляков, в Италии воспринимают очень положительно. Могу с полной уверенностью сказать, что ничто не доставляет мне большего удовольствия, чем пребывание в уникальных, очаровательных итальянских отелях и наслаждение их великолепием. Итальянцы очень гостеприимны, и рестораторы искренне переживают, если мы отправим обратно тарелку с кулинарным творением шеф-повара неиспользованной. Однако такие случаи редки. Если они и случаются, то только из-за переедания. Создание рейтинга лучших итальянских отелей – настоящая задача. Они расположены в разных регионах этой необыкновенной страны, и каждый регион славится разными достопримечательностями. Однако я возьмусь за эту задачу и постараюсь хотя бы вкратце представить несколько отелей – самых лучших, уникальных и абсолютно достойных вашего посещения.
Итальянские озера: Гарда
Я начну в полночь. Лучший отель на озере Гарда Лефай Резорт & СПА. Мы там просто ближе к раю! Невероятное расположение на «крыше мира» и вкуснейшая кухня – все продукты из местных садов. Я бы сказал, что ресторан отеля один из лучших в этом регионе Италии. Однако самой большой достопримечательностью является красивый открытый бассейн с подогревом и сенсационный спа-центр Lefay SPA World, чем-то напоминающий модный ночной клуб. Процедуры здесь определенно стоит порекомендовать, особенно персиковый пилинг и компресс из оливкового масла первого отжима. Как правило, к спа я отношусь равнодушно, но курорт в Лефае настолько впечатлил меня, что я уже забронировал там длинные выходные и считаю дни в календаре. Лефай можно посещать круглый год, а дорога с юга Польши занимает 10-12 часов быстрой езды.
Итальянские озера: Комо
Озеро Гарда находится всего в 2 часах езды от озера Комо. Чудесное, живописное, «кино» озеро Комо... Если вы там не были, то пожалеете. Недаром здесь покупали резиденции аристократы, миллиардеры и кинозвезды, в том числе Джордж Клуни. Вокруг озера расположено несколько хороших отелей, три лучших из которых: Вилла Д'Эсте, Гранд Отель Вилла Сербеллони i Mandarin Oriental.
Вилла Д'Эсте – легенда гостиничного бизнеса с 1873 года. Не секрет, что в отеле Берлускони часто останавливался во время своего президентства. Однако с кем он был, остается загадкой. Теперь мы чаще встречаем здесь президентов Восточной Европы или стран бывшего СССР и пожилых американцев.
Белладжио – жемчужина озера Комо, а расположенная там вилла Сербеллони – настоящее произведение архитектуры 19 века. Кто не был там все эти годы! Черчилль, Рузвельт, Ротшильд, Дж. Ф. Кеннеди, Кларк Гейбл, Аль Пачино. Еще у нас там сильный польский акцент — совладелица, госпожа Дуся, полька. Очень приятные люди, которые управляют легендарным отелем и придают большое значение кухне. Кстати, там есть один из немногих ресторанов молекулярной кухни. Рекомендую самое простое блюдо: спагетти аль помодоро и мороженое, приготовленное за столом с использованием жидкого азота. Рай во рту и что-то для глаз.
Mandarin Oriental сочетает в себе характер аристократической резиденции с современностью и расположен в красивом саду. Бывшая владелица виллы Джудитта Паста была оперной певицей и выдающимся сопрано. Она также была музой Винченцо Беллини, написавшего здесь, на озере Комо, свои самые знаменитые оперы: «Норма» и «Лунатик». Отель располагает богатым СПА-предложением и предлагает отдых на платформе с плавающим по озеру бассейном.
Рекомендую всем круиз на полдня по озеру Комо и поездку на виллу Бальбьянелло. Здесь, среди прочего, снимались «Звездные войны» и эпизод «Казино Рояль» о Джеймсе Бонде с Дэниелом Крейгом. знаменитая сцена, когда Бонд выздоравливает и швейцарский банкир приносит ему чемодан.
Венеция
Город Казанова, богатая культура, поющие гондольеры и аристократические дворцы. Многие отели под впечатляющей маской скрывают печальную правду о том, что им требуется (на мой взгляд) общий косметический ремонт. Если ваш бюджет позволяет, лучше не рисковать и просто забронировать Belmond Hotel Cipriani. Единственный отель на острове с бассейном олимпийских размеров.
Тем из вас, кто ищет необычные, но не обязательно дешевые впечатления, я рекомендую частный вечер с оперными звездами. туристическое агенство CARTER поможет вам организовать, например, помолвку или годовщину свадьбы в одном из самых необыкновенных мест, под звуки скрипки, контрабаса или с участием первоклассных оперных певцов. Для большей компании можно заказать «полный вариант» с венецианскими масками и снять фильм вечера.
Находясь в Венеции, сложно пропустить такое развлечение, как прогулка на гондоле, обязательно под пение гондольера. Кроме того, стоит посетить стекольный завод на острове Мурано.
Тоскана
Наверняка каждый из вас найдет свое счастье в сказочной Тоскане. Обязательно посетите Флоренцию. Еще открою вам секрет: лучшее место для любования панорамой города и собором Дуомо – это терраса одного из двух отелей Фьезоле – Villa San Michele, принадлежащей сети Belmond или Il Salviatino. Belmond Villa San Michele – один из самых красивых отелей Италии, как вы уже догадались, с богатой историей.
Флоренция прекрасна, а ее атмосфера и бутики уникальны. Мужчинам я рекомендую магазины с оригинальными шелковыми галстуками, а дамам – купить сапоги ручной работы в уникальных цветах. Вы не рискуете, что у другой женщины будет то же самое. Ресторанов много, но я придерживаюсь того же правила, что и итальянцы: чем скромнее декор, тем вкуснее еда. Одним из самых фешенебельных отелей является дизайнерский JKPlace. Здесь стоит появиться, как в баре... Говоря о Флоренции, нельзя не упомянуть Виллу Ла Масса – отель-заведение, место встречи сливок общества и флорентийской аристократии. Если вы когда-нибудь будете в этом районе, я рекомендую бокал Просекко на закате на очаровательной террасе с видом на реку Арно.
Лучшим местом для посещения региона Кьянти, его виноградников, города Сан-Джиминьяно и Сиены станет замок Кастелло дель Неро. Красивый и довольно большой отель предлагает нам самое лучшее: прекрасные апартаменты, местную кухню с собственным виноградником и прессом для оливкового масла, профессиональный спа-центр и беспрепятственный вид на тосканские холмы.
Если кто-то мечтает о Тоскане, но с возможностью позагорать, предлагаю остановиться в отеле Tombolo Thalasso. Идеально расположенный, он может стать местом для длительного отдыха и безделья на песчаном пляже. Он также может стать отправной точкой для изучения Тосканы. Отель предлагает комплексные СПА-программы и бассейны с подогреваемой морской водой. Особенно рекомендую семьям с детьми.
Еще одно очаровательное место, известное в основном итальянцам, – Пунта Ала. Я рекомендую там отель Cala Del Porto, принадлежащий престижной сети Relais&Chateaux, уютный, с прекрасным пляжем и изысканным рестораном. Из-за отсутствия аттракционов для детей он больше подходит для романтический отдых для двоих. Его большим преимуществом является хороший доступ из Рима. Также возможен вариант собственного транспорта из Польши.
Лацио, Рим
Направляясь в сторону Рима, мы перемещаемся в регион Лацио. Трудно не написать хотя бы несколько слов о невероятно роскошном отеле La Posta Vecchia. Это была частная резиденция самого богатого человека в мире Пола Гетти. В настоящее время это один из самых дорогих отелей Италии, а в его интерьере можно любоваться произведениями искусства стоимостью в миллионы евро. Отель абсолютно заслуживает посещения, даже в длинные выходные.
Вечный город и его вечная мания... Чтобы избежать пробок, в Риме ввели довольно причудливые ограничения для автовладельцев: половина машин может ездить по четным дням, остальные - по нечетным. Однако это положение не решило проблему полностью, поэтому добираться туда лучше всего пешком. Для того чтобы во время прогулки открыть для себя прелести города, нам понадобится хороший отель с прекрасным расположением. Здесь я могу упомянуть: Hotel de Russie, величественный Boscolo Exedra и Hotel Eden, расположенный в 3 минутах от знаменитой Виа Венето. В Эдеме внимания заслуживает ресторан Terazza del Eden (2 звезды Мишлен), расположенный на крыше отеля, откуда открывается потрясающий вид на городской пейзаж. В настоящее время отелем управляет группа ультра-роскошных отелей Дорчестер, принадлежащая султану Брунея.
В поисках самого изысканного вкуса, элегантности и совершенства отправимся поближе к Колизею – в поистине бутик-отель Palazzo Manfredi. Роскошь в каждой детали и беспрецедентное внимание к деталям. Я рекомендую это место всем: деловым путешественникам, парам в романтическом свадебном путешествии, любителям Дня святого Валентина, а также одиноким дамам, отправляющимся за покупками.
Побережье Амальфи и остров Капри
Амальфи порадует вас своим скалистым побережьем и чудесным воздухом, обогащенным ароматом лимонов и свежеиспеченной пиццы. Невозможно приехать сюда и не быть очарованным этим местом. А если вы хотите впасть в безграничный восторг, лучше всего остановиться в одном из лучших отелей.
Он не имеет себе равных Бельмонд Отель Карузо в Равелло. Прекрасное расположение отеля, безупречный сервис, простая, но изысканная кухня и вид на бескрайнее море из сказочно расположенного бассейна. Если вы хотите чего-то большего, забронируйте лучший президентский люкс. Вполне возможно, что именно здесь сбудутся ваши мечты об отдыхе в самом красивом месте на Земле.
У отеля Monastero Santa Rosa немного другой стиль, я бы сказал «монастырский». Невероятно красивое и «духовное» место, так как отель долгие годы был монастырем. Недавно отреставрированный и успешно работающий в течение 2 лет, он уже заслужил отличную репутацию. Это квинтэссенция роскоши, захватывающее дух место и изысканные блюда. Время здесь остановилось, поэтому каждый из вас может вздохнуть здесь блаженно.
Капри – определенно место, где можно похвастаться. В порту мы увидим яхты-конкуренты, а на улицах – показ мод прямиком из Милана. Никого не удивляют пары со значительной разницей в возрасте между мужчиной и женщиной (в обе стороны) или стоимость номера в 2 евро за ночь. Капри — самое желанное (рядом с Порто-Черво и Портофино) место отдыха, любимое итальянской и мировой финансовой элитой. Однако надо быть объективным и признать, что там красиво и цены оправданы.
Искья
Остров Искья известен своими термальными водами и самыми известными итальянскими СПА. Во время вашего пребывания здесь обязательно нужно пройти несколько грязевых или соляных процедур. Мы омолодим глаза, особенно если будем соблюдать еще и виноградную диету в виде божественного напитка.
На мой взгляд, Искья — немного недооцененная и бедная сестра Капри, но более традиционная, без толп моделей и меньшего количества суперяхт. Самый красивый отель на острове – Меццаторре – предлагает все, о чем мы мечтаем: сказочное место, уединение, бассейны с теплой водой, частный пляж и великолепную кухню. Во время моего последнего пребывания я обнаружил, что международная клиентура находится на самом высоком уровне.
Лигурия, Портофино
Если мы хотим похвастаться стилем, нам нельзя пропустить упомянутый Портофино и отель Splendido, принадлежащий сети Belmond. Очарование этого места уже оценили, в частности, Хамфри Богарт и Билл Гейтс. Splendido — это роскошь с большой буквы. Красивые номера и еще более красивые апартаменты, идеальный бар с идеальной музыкой, сервис, который читает наши мысли, и идеально подобранные вина для идеальных ужинов. Если у вас в кармане нет змеи, вы можете расслабиться и даже развлечься там. Если деньги не имеют значения, как красиво говорят по-английски, чтобы не выделяться из толпы, можно арендовать яхту. К счастью, вы можете арендовать его на несколько часов. Так что не волнуйтесь, у вас еще хватит денег на сумочку Fendi, часы Panarea и бутылку вина Sassicaia, чтобы поздравить себя с прекрасным вкусом.
Сардиния
Порто-Черво имеет схожий характер с Капри и Портофино. Астрономические цены на виллы означают, что это место сохранило свою атмосферу и является очень эксклюзивным. Вкусное сардинское белое вино Vermentino di Gallura не вызывает головной боли, а вот цены в бутиках – вызывают. На Коста Смеральде десять хороших отелей, но я напишу о лучших, которые знаю лично. К ним относятся отель Cervo, расположенный в самом сердце Порто-Черво, Кала-ди-Вольпе и Ромаццино. Все они принадлежат суперэксклюзивной сети Starwood. В этих отелях вы платите за место, атмосферу, обстановку и компанию. Чтобы почувствовать комфорт и высочайший стандарт, я советую вам забронировать просторные апартаменты или, если бюджет не является проблемой, одну из прекрасных вилл в садах отеля Ромаццино.
Один из моих любимых отелей, правда, расположен не на пляже, а в красивой и секретной бухте Полту-Квату, о которой большинство посетителей Изумрудного берега даже не слышали. Гранд Отель Полту Куату это место вдали от толпы, для настоящих ценителей хорошего стиля или владельцев яхт.
Сицилия
Я люблю романтические пиано-бары, где всегда играют вечные хиты, такие как Адриано Челентано или Тото Кутуньо. Чем больше вина течет в наших венах, тем смелее становятся песни. Одним из самых красивых и романтических городов Сицилии, несомненно, является Таормина. Здесь вы найдете несколько таких баров, как на главной улице, так и на террасе самого роскошного отеля – Grand Hotel Timeo. Принадлежащий престижной сети Belmond отель Timeo расположен в оригинальной обстановке римского амфитеатра и имеет лучшее расположение в городе. Гости пользуются пляжем отеля-партнера, расположенного ниже. Бельмонд Вилла Сант Андреа. Я мог бы написать еще о нескольких отелях Сицилии, но в этом нет необходимости. Когда мы решаем остановиться на вилле Сант' Андреа или в гранд-отеле Timeo, мы гарантируем, что не упустим все самое лучшее.
Если нам наскучили пляжи и бутики Таормины, это знак того, что пора «атаковать» Этну. Добраться туда можно на полноприводном автомобиле или на поезде, но по пути обязательно посетите один из удивительных виноградников. Виноград, выращенный на вулканической лаве, обладает специфическим вкусом, поэтому вино, приготовленное из него, прекрасно сочетается как с рыбными, так и с мясными блюдами. Ценителям красных вин с выраженным вкусом рекомендую винодельню Гамбино. Остается только гадать, имеет ли его владелец, симпатичный старик, падре ди Фамилья, родственные связи со знаменитым мафиози Гамбино из Нью-Йорка... Если кого-то интересует гольф в необычной обстановке, у него есть возможность сыграть на Этне. Гольф Клуб. После сильного взрыва часть зелени покрывается лавой, поэтому поле живет вечно и приобретает новые формы.
Липарские острова
Сицилия – не только сама по себе достопримечательность, но и «перевалочное» место на пути к более мелким островам. Наиболее интересными из них являются Эолийские острова во главе с Вулканом и Пантеллерией, простирающиеся в сторону Туниса. Остров Вулкано поразит вас своим вулканическим ландшафтом и живописными закатами. Лучшее место для наблюдения за ними Терасия Резорт & СПА. Это единственный пятизвездочный отель на архипелаге, заслуживающий особого упоминания. В 21 км2 На острове вы не найдете золотого песка, но успокоите свои чувства в СПА-центре отеля и в природных бассейнах с лечебной глиной и теплыми источниками. Среди других преимуществ Вулкано — великолепная кухня, основанная на свежайшей рыбе, и отсутствие толп туристов.
Пантеллерия
Один из самых маленьких и самых южных островов – Пантеллерия. Отсюда ближе к Африке, чем к итальянской земле. Рекомендуем отправиться в необыкновенное путешествие на небольшом самолете из Трапани или Палермо – приземление происходит на склоне потухшего вулкана. Пантеллерия встретит вас чистым воздухом и черными вулканическими пляжами. Остров с «потусторонним» шармом должен быть в маршруте каждого, кто предпочитает уникальные места. И лучшая кухня мира. Воды, омывающие черные склоны Пантеллерии, изобилуют красным тунцом, а земля производит только темный виноград. Из более светлых делают сладкое вино Passito di Pantelleria. Особенность острова в том, что местные жители неохотно едят импортные продукты, что сказывается на превосходном качестве и свежести блюд.
Следующая особенность – текущие здесь горячие источники, как внутри острова, так и у его побережья. Мы можем бесплатно пользоваться саунами из натурального камня и грязями с лечебными свойствами. Это явление в масштабах Евросоюза. За такие аттракционы, как правило, приходится дорого платить! Нашим соотечественникам наверняка понравится то, что в лесах Пантеллерии можно собирать грибы, в том числе: лисички и подберезовики. Лучшим отелем, который я посетил, был Club Levante. Отсюда открывается великолепный вид на скальное образование в форме слоновьего хобота и комфортабельные номера. Однако больше всего мне запомнились очень милые владельцы, с которыми мы могли выпить немало бокалов вышеупомянутого вина Passito di Pantelleria.
Если вы, как и я, любите итальянскую атмосферу и непринужденный подход к жизни, горячо приглашаю вас в лучшие путешествия по Италии с CARTER®: travel@carter.eu.
Автор: Диана Картер
