БЕЛЬМОНД АМАРИЛІС: Діжон – Ванденесс-ан-Оксуа

У Діжоні екіпаж зустріне гостей у Порт-дю-Канал шампанським. Коли почнеться круїз на розкішній баржі Belmond Amaryllis, перша смачна вечеря буде подана, приготовлена ​​та подана на борту.

Розкішна баржа залишає Діжон, пливе річкою Уш і повз села серед вкритих лісом пагорбів, які, здавалося, застигли в часі. Гості можуть помилуватися краєвидами з тераси баржі або прогулятися або покататися на велосипеді по шляху буксирування баржі.

У Vougeot ми запрошуємо гостей на чудове дегустаційне меню перед відвідуванням Clos de Vougeot, середньовічного замку, який з 1945 року є резиденцією Chevaliers duTastevin, відомої бургундської асоціації любителів вина. Clos de Vougeot - це виноградник, огороджений стіною (закрито) і контрольне найменування походження (AOC), червоне вино, вироблене тут. Виноградник був заснований монахами-цистерціанцями з абатства Сіто в 1109–1115 роках. Замок - Château du Clos de Vougeot - розташований всередині стін, був доданий в 1551 році в результаті розширення невеликої каплиці і з'єднання її з іншими будівлями, що стоять поруч. Під час Французької революції виноградники були відібрані у церкви та продані приватним власникам. У 1818 році замок і виноградник придбав Жульєн-Жюль Уврар.

Коли настане вечір, баржа припливе до села Флері-сюр-Уш, де буде подано вечерю.

У цей день у гостей є можливість ознайомитися з містом Діжон, відвідавши, зокрема, Палац герцогів Бургундських (Палац Штатів). Найдавніші сліди поселення в межах міста Діжон відносяться до часів неоліту. Галло-римське поселення Дівіо, розташоване між родючими високогір’ями та болотистими низовинами річки Сона, зобов’язане своєю назвою священному фонтану в місці злиття річок Уш і Сузон. Спочатку місто розвивалося повільно, лише в 3 столітті були побудовані оборонні стіни, пізніше бургундські князі визнали його своєю резиденцією, і з початку 11 століття до кінця 15 століття місто придбало величезне багатство і могутність, стає одним із європейських центрів мистецтва, науки та освіти. Герцогство Бургундія відіграло значну роль у трансформації середньовічної Європи до сучасності.

Також варто відвідати відомий магазин гірчиці Grey Poupon, а потім скористатися вільним часом, щоб відвідати місцеві магазини або просто відпочити в одному з вуличних кафе.

Гості повертаються на палубу на обід, а баржа повільно ковзає вниз по річці, проходячи через мальовничу сільську місцевість на шляху до Гіссі.

Баржа ліниво ковзає мальовничою долиною Уш до Ла-Бюсьєр-сюр-Уш. У другій половині дня гості поїдуть до селища Шатонеф-ан-Оксуа на вершині пагорба. Тут домінує замок 12-го століття з чудовим видом.

Увечері ми запрошуємо гостей на особливу вечерю в абатство де ля Бюсьєр. Абатство було засноване в 1131 році Етьєном Гардінгом, третім абатом Сіто. Церкву освятили в 1172 році, навколо неї виріс монастир. У 2005 столітті будівлі були продані, а монахи були змушені покинути монастир. Починаючи з XNUMX століття будівлі реставрувалися, і нарешті в XNUMX році об'єкт придбала британська пара, перетворивши його на готель і ресторан, рекомендовані путівником Мішлен.

Ми запрошуємо гостей на поїздку через чарівні провансальські села до міста Nyons. Це місто було засноване в 500 столітті до нашої ери як Ніракс. Гекатей з Мілета згадує про це близько XNUMX року до нашої ери у своїх працях про кельтів. Тут гості відвідають місцевого виробника лаванди та дізнаються цікаві факти про цю чудово запашну рослину. Вони також відвідають олійний прес XNUMX століття. На вечерю запрошуємо в ресторан Гриньян. Після вашого повернення баржа попливе через чудові пагорби до Pont d'Ouche.

Після обіду гості відвідають місто Бон, столицю виноробного регіону Бургундії. Тут вони відвідають середньовічну лікарню для бідних Hospices de Beaune, засновану в 1442 році Ніколя Роленом. Пізніше гості можуть побродити брукованими вулицями міста та оглянути магазини. Перш ніж вони повернуться на баржу, їх запросять на елегантну дегустацію вин.

Гості почнуть ранок з плавання до Ванденеса. Після обіду на борту учасники відвідають Шато де Поммар. Цей маєток розташований серед виноградників Кот-де-Бон. Гостей запросять відвідати підвали та дегустацію вин, а потім відвідати художню виставку.

Після повернення на борт учасники мають час відпочити, а з настанням вечора їх запрошують на прощальну гала-вечерю.

Вранці гості можуть насолодитися останнім сніданком на борту ексклюзивної баржі Belmod Amaryllis, перш ніж екіпаж попрощається з ними в кінці цієї розкішної подорожі.