Будинок Ганготена

У центрі першого міста, внесеного до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, в історичній будівлі розташований ексклюзивний готель, пронизаний унікальною атмосферою старої частини Кіто. Це ідеальне місце, щоб скуштувати знаменитий еквадорський шоколад і прогулятися брукованими вулицями, уздовж яких стоять білі будинки з характерними балконами. Тут гості ознайомляться з історією регіону та дізнаються багато нового про імперію інків та колоніальний період в історії країни. Маєток, де розташований готель, був перебудований в 1924 році родиною Ганготена, однією з найвпливовіших у столиці. Він радує елементами, що відсилають до стилів модерн і арт-деко, красивими дзеркалами, антикваріатом, люстрами і єгипетським мармуром в коридорах. Номери розташовані на 3 поверхах і різняться за розміром, але всі високі та обладнані меблями в стилі ар-деко та елегантними килимами. З великих вікон ресторану відкривається вид на площу. Святий Францішек. Страви, що подаються, відносяться до еквадорської кулінарної спадщини. Ресторан готелю використовує традиційні методи приготування, а рецепти створюються після консультацій з місцевими жителями, які працюють на полях, які знають найбільше про смаки регіону. Страви подаються з відмінним вином з колекції, приготовленої сомельє (понад 100 сортів на вибір). Варто відвідати красиву церкву св. Франциска та монастир. Подорож може супроводжувати монах-францисканець, який проведе гостей до веж, які зазвичай не відкриті для туристів. Відмінною ідеєю є використання ритуалу Limpia Andina. Цей стародавній обряд проводить фахівець у народній медицині, який використовує трави та рослини для виведення поганої енергії з організму.