Це був восьмий день моєї подорожі цією чарівною країною, що було лише половиною шляху. Я вирішив, що це ідеальний час, щоб написати щось і поділитися своїми враженнями. Нагода з’явилася, тому що незадовго до дводенної подорожі розкішним поїздом Belmond Andean Explorer я застудився. Отож, лежачи в комфортабельній каюті, у зручному ліжку, насолоджуючись келихом чудового коньяку та милуючись надзвичайними краєвидами через панорамне вікно каюти, я спробую переконати вас, наскільки ця країна варта того, щоб її відвідати та вашого дорогоцінного часу. Перу.
Ліма
Після приземлення в Лімі та швидкої реєстрації я зустрічаю водія, який забирає мій багаж. Ми прямуємо до одного з моїх улюблених готелів – Country Club Lima Hotel. Розташований у чарівній частині Ліми, Сан-Ісідро, приблизно за 30 хвилин їзди від аеропорту, у безпосередній близькості від найкращого поля для гольфу, цей готель став, у певному сенсі, вітриною міста.
Рішення побудувати готель Country Club Lima прийняв президент Аугусто Б. Легіа в 20-х роках. Спочатку це був клубний будинок сусіднього поля для гольфу, але за короткий час став чудовим готелем. З часом він почав збирати вершки Ліми та околиць. Це місце, де відчувається подих історії, сповнений слідів аристократичного походження. Красиві вхідні двері ведуть у захоплюючий світ, частиною якого ми швидко стаємо. Готель все ще є дуже важливим місцем зустрічі для найкрасивіших і важливих людей цього міста. А також ті, хто хоче погрітися в їх сяйві. Все, що вам потрібно зробити, це піти в бар готелю випити ввечері, бажано у вихідні, щоб стати частиною вищого суспільства Ліми.
Ще один готель, який однозначно заслуговує на увагу і, на мій погляд, найкращий в Лімі, це Belmond Hotel, розташований в фешенебельному районі Мірафлорес. З більшості номерів і люксів відкривається вражаючий вид на океан. У безпосередній близькості ви знайдете безліч кафе, барів і ресторанів, де подають страви різних кухонь. Готель пропонує просторі номери навіть стандартної комплектації. Я особливо рекомендую напівлюкс, деякі з сауною, корисні для мандрівників поза високим сезоном. Потім температура в Лімі опускається до суворих +15 градусів Цельсія, а на даху є фантастичний відкритий бар з великим басейном. Чудове місце для відпочинку.
Але найбільше мені подобається готель B, розташований у модному мистецькому районі з приємною назвою Ель-Барранко. Це красива, майже 100-річна вілла, перетворена на бутик-готель. До послуг гостей кілька зі смаком оформлених номерів і люксів. Якщо комусь подобається цей художній та елегантний стиль у бутиковому стилі, він неодмінно закохається в це місце.
Кожного разу, коли я повертаюся до Ліми, місто захоплює мене знову. Я вже не звертаю уваги на хаос на вулицях, що ведуть до аеропорту, розхитані машини та автобуси, яким кілька десятків років, іноді без вікон. Такі види швидко зникають, коли заходиш у більш цивілізовані та елегантні райони. Після півгодини дорожнього випробування ми потрапляємо в інший світ, залишаючи позаду хаос. У той же день я маю можливість скуштувати унікальні страви місцевої кухні. Мій улюблений ресторан у Ель-Барранко – Taberna Isolina – не особливо шикарний чи елегантний. Ходіть туди у зручному взутті та звичайному, повсякденному одязі. Якщо ви не забронювали столик заздалегідь, запасіться терпінням і терпляче дочекайтеся столика. Потрапивши туди, будьте готові до натовпу та метушні. Але найголовніше – вас чекають рідкісні кулінарні враження. Усі захоплюючі враження шеф-кухар сконцентрував у надзвичайно простих, традиційних, майже банальних стравах. Він виділяє смаки, які не здаються нам чужими, але з нечуваною раніше інтенсивністю та виразністю. Варто порекомендувати чудові, більш елегантні ресторани Astrid y Gaston, Central і Maido.
КУМЕДНИЙ ФАКТ: Ліма – одне з найпосушливіших міст у світі. Незважаючи на своє розташування, воно відчуває нестачу питної води. І хоча може здатися, що дощ буде завжди, дощу майже ніколи не буває. І коли це трапляється, то з’являється у вигляді дощу лише кілька днів на рік. Так що не обов'язково брати з собою парасольку, вона ніколи не стане в нагоді :)
Ліма - найбільше місто в Перу. Важко уявити, але в країні з 33 мільйонами жителів аж 12 мільйонів живуть у столиці. За європейськими мірками пропорції незвичайні. Однак коли ми дивимося на карту і бачимо, що більшу частину території країни займають високі, суворі гори та джунглі, ситуація стає зрозумілою.
Ні для кого не секрет, що суспільства південноамериканських країн відрізняються високою класовою диференціацією. Його можна побачити практично скрізь. Багатство змішується з бідністю, характер середнього класу суттєво відрізняється від європейських стандартів. Звичайно, відмінності не такі великі, як в Індії чи інших країнах Азії та Африки, але для менш досвідченого мандрівника вони дуже помітні. Ліма також має захоплюючу берегову лінію, яку роздирають шалені хвилі Тихого океану. А якщо є хвилі, то є і серфери. Їх тут не бракує. Проїжджаючи вздовж узбережжя, ми бачимо сотні машин, припаркованих біля пляжу, поруч з ними любителі хвиль, які нетерпляче надягають гідрокостюми або знімають дошки для серфінгу.
Я люблю гуляти по набережній, що йде вздовж високої скелі, уздовж берега. Зазвичай неспокійний Тихий океан не дає про себе забути, він як і раніше викидає величезні хвилі з гучним шумом. Десятки серферів намагаються приборкати їх, як вершники на розлючених конях. З різними результатами. Чудова довга прогулянка. Час від часу запрошує інше кафе чи ресторан. Закутаний у трохи хмарне сонце, я міг би йти так вічно.
Історична частина Ліми дуже цікава. Майже на кожному кроці відчувається сильний іспанський вплив. Якби не характерні, неєвропейські риси обличчя мешканців, можна було б забути, що ми на іншому континенті, за десяток-другий годин польоту від Європи. Причиною є не лише всюдисуща іспанська мова та архітектура з сильним іберійським впливом, а й спокій і безпека, які ми відчуваємо, неспішно прогулюючись вулицями міста.
Як на мене, оптимальний час для знайомства з Лімою, з урахуванням подальшої подорожі по Перу, це 3 дні.
Священна долина
Через кілька днів я вирушив на один із десятків щоденних рейсів до Куско. Подорож займає трохи більше години, проходить гладко, і ми прибуваємо в пункт призначення вчасно. Наступний етап — півтори години їзди до чарівного Belmond Hotel Rio Sagrado, де я проведу 3 дні.
Найбільшою місцевою визначною пам'яткою є Священна долина інків з багатьма цікавими місцями, пов'язаними з їхньою захоплюючою культурою. Він тягнеться із заходу на схід, охоплюючи території вздовж річки Урубамба, яку не лише інки, а й сьогоднішні люди вважають священною річкою, і між містом із руїнами будівель інків у Пісаку на заході до Мачу-Пікчу , менш ніж за 100 км. Долина була найважливішим районом сільськогосподарського виробництва, в тому числі: вирощування кукурудзи в імперії інків і доступ через долину до тропічних районів сприяли імпорту таких продуктів, як листя коки та перець чилі, до Куско.
У Священній долині інків збереглося багато пам'яток і залишків сіл. Найважливішим є місто Ольянтайтамбо, розташоване на висоті приблизно 2800 м над рівнем моря, яке в період свого розквіту служило храмом, військовою фортецею та продовольчими складами. Це приклад інженерної та астрологічної майстерності інків із добре збереженими терасами та оборонними стінами, а також фрагментами будівель. Ще одним дуже цікавим місцем є соляні тераси Салінерас де Марас, де сіль видобувалась ще з часів імперії інків. Виключні права на виробництво мають жителі навколишніх міст Марас і Пічінгото, які володіють цими ділянками. Усі прибутки від цієї діяльності, а також від туризму, йдуть їм. Соляні тераси складаються приблизно з 5 міні соляні резервуари площею кілька квадратних метрів кожен, розташовані каскадами. Місце з унікальними краєвидами, дуже цікаве.
КУМЕДНИЙ ФАКТ: Чи знаєте ви, що найвищими вершинами Священної долини інків є Сауасірай, що піднімається на 5818 м над рівнем моря, і Вероніка, висота якої 5893 м. Дно долини має середню ширину 1 км, використовується під посіви, як і його схили, на яких створені тераси.
Розкішний готель Belmond Rio Sagrado, де я зупинився, — це чарівне місце, спроектоване в сільському стилі, щоб гармоніювати з навколишнім середовищем. Це сприяє блаженному відпочинку, але також є чудовою базою для вивчення чудес Святої Долини.
Одного дня я пішов ближче оглянути готель, у якому зупинявся раніше, але не мав можливості познайомитися з його власниками. Клієнти зупиняються в Sol y Luna, що входить до мережі Relais & Chateaux CARTER. Це ідеальне місце для відпочинку, на мою думку, найкраще місце в долині. Це стає ще більш цінним, коли дізнаєшся історію власників і цього місця. Чарівна мадам Петіт, яка разом зі своїм чоловіком створили це місце і є його душею, справжній провидець і людина з великим серцем. Він керує процвітаючим фондом, допомагає найбіднішим, надаючи стипендії, і жертвує значну частину прибутку готелю на благодійність. Завдяки мадам Петіт деякі співробітники врятувалися від злиднів і патологічних сімей і змогли отримати освіту. Sol y Luna - це набагато більше, ніж готель. Це історія пристрасті, любові до місця та людей, а також бажання допомагати та ділитися. Звичайно, на додаток до чудової, важливої та всюдисущої історії інків, Сол і Луна та його власники також мають невеликий внесок в унікальність Священної долини.
Після короткого, але захоплюючого перебування у Священній долині я вирушив на поїзді Inka Rail зі станції Ollantaytambo. Подорож займає півтори години, і я нарешті досягаю місця, якого особливо чекав – Мачу-Пікчу.
Мачу-Пікчу
Я жив у містечку Агуас-Кальєнтес біля підніжжя Мачу-Пікчу. Готель Inkaterra пропонує унікальне розташування посеред пишних садів. Номери розташовані в атмосферних кам'яних будинках. У кожному з них є просторі, комфортабельні номери та камін, який за запитом може розпалити персонал. Кілька люксів мають власні міні-басейни з термальною водою. Головний басейн і джакузі готелю також забезпечуються водою з термальних джерел. Чудова можливість відпочити перед смачною вечерею та вилазкою на Мачу-Пікчу.
Вранці в супроводі гіда йду на зупинку. Іншого варіанту немає, кожен, хто хоче побачити Мачу-Пікчу, повинен їхати туди на громадському автобусі. Автомобіль Мерседес, чистий та комфортний. Дорога займає близько 15 хвилин і проходить по панорамній гравійній дорозі. Пішохідна екскурсія Мачу-Пікчу займає майже півдня. Необхідно мати зручне взуття та одяг, взяти головний убір та питну воду. Після проходження воріт прогулянка триває кілька годин з невеликими перервами. Багато підйомів і спусків, а купити напої вже не можна.
Мачу-Пікчу мовою кечуа означає Старий пік, біля його підніжжя протікає священна річка Урубамба. Місто розташоване на висоті 2090-2400 м над рівнем моря, воно було побудоване в XNUMX столітті, за часів правління видатного Пачакуті Інка Япанкі. Він складався з двох основних частин: нижньої житлової частини, повної кам'яних будинків із солом'яними дахами та ремісничими майстернями, і верхньої, де розташовувалися найважливіші будівлі та культові місця - Храм Сонця, Царська гробниця, Королівський палац та Інтіуатана, найбільша святиня інків. Це був кам'яний астрономічний годинник, який інки називали «щитом, що зв'язує сонце».
Мачу-Пікчу населяли представники аристократії, священики, солдати і обрані кращі ремісники і художники. Місто було економічним, духовним і військовим центром. Круті схили навколо них були розроблені для створення терас для посівів.
Що я можу сказати про Мачу-Пікчу? До приїзду я багато читав про це, переглядав блоги та фотографії, знав думки багатьох клієнтів Luxury Travel, але побачене перевершило всі очікування! Це надзвичайне місце, одне з найкращих, які я коли-небудь бачив. Кожен, хто має можливість, повинен відвідати Мачу-Пікчу!
Після цього насиченого подіями дня я пішов зустрітися з власником готелю Sumaq Machu Picchu. А ось ще один приємний сюрприз. Чудовий готель 5* в гарному районі. Абсолютно рекомендую!
Увечері прогуляйтеся вулицями Агуас-Кальєнтес, колоритного містечка, повного туристів. Це останній вечір перед наступним захоплюючим етапом моєї подорожі. Вранці я їду в одне з найважливіших і найвідоміших місць Перу, а саме в Куско.
Куско – Спадщина ЮНЕСКО
Надзвичайно колоритне, жваве місто, розташоване на висоті 3399 м над рівнем моря.Туристична столиця Перу, сповнена цікавих місць, історичних церков, вузьких вуличок із магазинами та барами, що пропонують страви з усього світу.
Я провів три ночі в прекрасному розкішному готелі Палац Бельмонда Назаряни, що знаходиться в будівлях колишнього монастиря. І цей об’єкт, і сусідній, який наразі доступний як готель Belmond Monasterio, належать католицькій церкві та лише здаються в оренду.
КУМЕДНИЙ ФАКТ: Обидва корпуси монастиря, нині готелі, з’єднує нещодавно відкритий підземний хід. Бельмонд хотів зробити їх доступними для своїх гостей, але він не отримав дозволу від церковної влади.
До речі, хочу додати, що Palacio Nazarenas єдиний в Куско, де є відкритий басейн, та ще й з підігрівом! Я не буду вдаватися в подробиці про якість обох закладів, вони є абсолютною вершиною в сфері готельного менеджменту в будь-якому вигляді. Тож який би ви не вибрали, у кожному з них ви відчуєте комфорт і найвищу якість послуг. Готелі відрізняються деякими деталями, наприклад, декором, зручностями для сімей і т. д. Однак запитайте про деталі у досвідченого консультанта CARTER. Запевняю, що він вас професійно проконсультує.
У Куско я був поглинений незліченними художніми галереями. У мене багата колекція сувенірів з усього світу, якої давно не було в моєму домі. Невелика частина з них прикрашає офіс CARTER у Варшаві, на вул. Hoża 50. Я також люблю малювати, що значно вплинуло на бюджет, виділений на цю поїздку. Я зустрів цікавого перуанського художника, кілька робіт якого важко важили в моєму багажі.
Я провів 5 днів у Куско, в тому числі два під наглядом місцевого гіда. Якщо ваше знання англійської мови не дозволяє вільно спілкуватися, краще обрати для гіда польськомовного перекладача. Ніхто інший, як корінне населення, не розповідає з більшою пристрастю про місця, які вони відвідують. Звичайно, самі знання можна отримати, але реальні історії, історії з дитинства, маленькі історії, легенди чи таємниці, заховані в закутках відвідуваних місць, будинків і вулиць, неможливо дізнатися. Цей посібник, звичайно, коштує трохи дорожче, але він вартий кожного долара.
МОЯ ПОРАДА: Не забувайте завжди використовувати заздалегідь замовлені путівники з відповідними ліцензіями. Незнання англійської вам не перешкода!
На два дні, що залишилися, я переїхав до готелю Inkaterra, розташованого через площу від готелів Belmond. Власники «Інкатерри» просять, щоб їхній заклад називався не готелем, а будинком. Однак більш доречним є термін палац. Тут лише 12 красивих, казково оформлених люксів, чудове патіо в андалузькому стилі з садом, чарівний ресторан і бар.
Будівля є приватною сімейною власністю і знаходиться під юрисдикцією ЮНЕСКО. Ретельно відремонтований, він є автентичним і ідеальною альтернативою готелям через дорогу. Його перевагою є інтимна атмосфера, але, з іншого боку, невелика кількість номерів призводить до того, що їх важко забронювати. Чим раніше ви зробите свій вибір, тим більше шансів отримати привілей - я пишу це з повним усвідомленням - бути його гостем. Це один із готелів, перебування в якому запам'ятається на довгі роки.
ПРАКТИЧНА ІНФОРМАЦІЯ*: Через висотне розташування більшість готелів хорошого класу пропонують оксигенацію номерів за запитом, що може знадобитися людям похилого віку та тим, хто погано переносить висоту. Тільки готелі Belmond надають цю послугу безкоштовно! Інші вимагають додаткову плату в кілька десятків доларів на добу з людини, і не завжди повідомляють про це при самостійному бронюванні.
Всі описані об'єкти є синонімами розкоші, вишуканості та гарного смаку. Красиво мебльовані старовинними меблями та прикрашені творами мистецтва, оточені доглянутими садами, вони також пропонують усі сучасні рішення, щоб зробити перебування гостей приємнішим. Всі три заслуговують на те, щоб їх називали готельними шедеврами, але при цьому вони настільки різні, що для того, щоб порадити вам зупинитися в одному з них, потрібно детально знати свої вподобання.
Додам, що готельна база в Куско дуже багата. Тут багато готелів 5* та 4*, а також чарівні 3*. Тому, якщо ви не можете отримати номер в одному з описаних готелів, зверніться до консультанта CARTER підготує найкращу альтернативу.
МОЯ ПОРАДА: Не будьте анонімним гостем, просто черговим номером бронювання в системі! Не бронюйте онлайн. Нехай вас здивують кращі ціни та індивідуальні вітальні пакети від CARTER!
Наступні три дні я провів самостійно, блукаючи сотнями барвистих вулиць і площ, відвідуючи незліченну кількість церков, музеїв і знайомлячись з місцевими пам’ятками, барами та ресторанами. Заодно більше покупок, сувенірів і невеликих подарунків. Я не збирався про це писати, але сприйміть це як попередження: я набрав 3 кг! Місцева кухня може вас захопити... Відсьогодні без м'яса та без десертів. Сьогодні я їду з Куско.
КУМЕДНИЙ ФАКТ: Назва міста Куско мовою кечуа означає пуп світу. Це була столиця величезної імперії, яка на піку свого розвитку охоплювала території від Еквадору через Перу до Чилі та частково території Болівії, Колумбії та Аргентини.
ПОЇЗД BELMOND ANDEAN EXPLORER:
КУСКО - МАРШРУТ ПУНО, ОЗЕРО ТІТІКАКА
Пробудження, легкий сніданок, упаковка та трансфер на залізничну станцію Ванчак. Звідси я вирушив на наступний етап подорожі – розкішним поїздом Belmond Andean Explorer.
ФАКТ: CARTER вже 5 років є офіційним амбасадором бренду Belmond. Єдиний в Польщі і один з небагатьох в Європі. Замовляючи с CARTER, Ви робите це без посередників!
Це моя друга поїздка поїздом цієї марки, тому я знаю, чого чекати. Проте він перший на цьому маршруті, тому елемент несподіванки є. Ласкаво просимо на платформу з шампанським і живою перуанською музикою. З першої хвилини персонал піклується про мандрівників, стежить за їхнім багажем і робить все необхідне. Навіть не знаючи мови, ніхто не відчуває себе втраченим. Після короткого привітання та інструктажу кожного пасажира дворецький супроводжує до його каюти. Типово для бренду Belmond: все ідеально!
Поїздка в поїзді такого класу означає все, що може очікувати вимогливий мандрівник. Після години відпочинку запрошуємо на обід à la carte. Кухня розташована на палубі, тому кількість меню дещо обмежена, але його якість повністю компенсує цю незначну незручність. Слідуючи маминій пораді, що гарячий бульйон — найкращий засіб від застуди, я замовила такий суп. Неважливо, що його не було в меню. Я пояснив, чого хочу, і кухар приготував бульйон. Звісно, він був не таким смачним, як домашній суп, але я їв гірше в країні на Віслі, яка славиться найкращими супами у світі!
Під час поїздки було організовано 2 поїздки. Першим було відвідування археологічного парку Ракчі, де є споруди, які є чудовим прикладом будівництва епохи інків. Поїздка триває годину і, звичайно, не є обов’язковою, але варто взяти участь.
Ще однією визначною пам'яткою є перевал Ла-Райя, що досягає висоти 4319 м над рівнем моря, що є найвищою під час подорожі. Тут нас здивував сильний снігопад і дощ. Краєвид миттєво змінився літом на осінньо-зимовий. І хоча персонал теж був готовий до такого сюрпризу (був відповідний одяг для гостей, парасолі), я все одно застудився. Я лежу в ліжку, п'ю гарячий чай і гарний коньяк, і ніхто мене не витягне з мого царства. Я замовив ще горнятко м'ятного чаю. Мій дворецький старанно заробляє пристойні чайові, постійно проходячи коридором на шляху до бару.
КУМЕДНИЙ ФАКТ: У поїздах Belmond на кожного гостя припадає в середньому один співробітник. Під час моєї поїздки з 33 пасажирів було 32 обслуговуючих.
Зараз 17:50, а надворі вже темно. Поволі наближається час вечері. І я знову матиму можливість насолодитися чудовою кухнею ресторану Belmond. Залишок вечора я планую провести в піано-барі з живою музикою та келихом шампанського. Тим часом персонал приготує мені ліжко і за бажанням доповнить дозу кисню в салоні для комфортного сну. На сьогодні досить хвилювань. На добраніч 🙂
Автор: Марек Мазур
