Пахлава, хумус і вино - в Ізраїлі смачно

Єрусалим, Тель-Авів і виноградники

Ця програма була підготовлена ​​з урахуванням кулінарних дослідників. Для яких подорож — це не лише відвідування чудових пам’яток і чудової природи, а й важлива місцева кухня, яка доповнює характер даного місця. В Ізраїлі ми насправді можемо знайти 3 різні типи кухні: ашкеназька – походить із Центральної та Східної Європи, і ми можемо знайти там багато подібних страв. Сефардська, тобто вихідці з країн, розташованих на Середземному морі, і палестинська, тобто арабська кухня. Перше, що спадає на думку, коли мова йде про ізраїльські делікатеси, це шакшука, хумус і фалафель. Ізраїльтяни та араби століттями боролися за те, щоб першими відкрити цю гладку пасту з нуту, і досі не встановлено, хто першим приготував хумус, який найчастіше подається з оливковою олією. На сніданок варто заздалегідь замовити згадану вище шакшуку - суміш свіжих помідорів, солодкого і гострого перцю, приправлених часником і обсмажених на оливковій олії з яєчнею. Традиційні ізраїльські страви включають: чолент – повільно приготоване рагу з кошерної яловичини, картоплі, моркви, круп і бобів, яке їдять у суботу. Фалафель, як форма закуски, смажені у фритюрі кульки з нуту, загорнуті в листя салату та подані з хумусом. На десерт подадуть солодку пахлаву, политу медом і фініками, а також свіжовичавлений гранатовий сік.

Треба визнати, і мало хто про це знає, що Ізраїль є найстарішим виноробним регіоном у світі. У Стародавньому Ізраїлі вино відігравало релігійну та символічну роль, про що свідчать численні записи в літописах і Святому Письмі. Під час подорожі ви дізнаєтесь про історію виноробства в цих краях та перших засновників виноградників. Великою популярністю серед поціновувачів і гурманів цього напою користуються такі вина, як Ярден, Ятир, Тишиби і Гамла.

План поїздки:

1. Прибуття в Тель-Авів

Після прибуття в Тель-Авів вас зустрінуть, щойно ви вийдете з літака. Разом з VIP-асистентом в аеропорту це дозволить вам пройти всі перевірки безпеки та паспорти без зайвих черг. Зустріч з водієм і переїзд в Єрусалим на розкішному автомобілі. Кожна програма розроблена індивідуально. Для більш вимогливих клієнтів ми можемо запропонувати додаткові індивідуальні поїздки.

2 Кулінарний тур по Єрусалиму

Сьогодні за допомогою приватного гіда, який буде у вашому розпорядженні, ви дізнаєтеся про історію цього міста, яка пов'язана не тільки з християнською релігією. Ви почнете свій тур з Храмової гори, яка є святим місцем для євреїв, мусульман і християн. Колись тут був великий Єрусалимський храм, сьогодні тут знаходяться: мусульманський Купол Скелі та мечеть Аль-Акса. Потім ви відвідаєте Стіну плачу, яка є частиною стіни, що утворює західну стіну комплексу Храмової гори. До цієї частини стіни примикає велика площа, що дозволяє вірним молитися поруч.

Також буде можливість погуляти та відвідати чарівні ресторани ізраїльської кухні, яка поєднує в собі елементи середземноморської, арабської та турецької кухні. Сьогодні ви дізнаєтесь, які страви ми називаємо кошерними та наскільки важливий кошер у повсякденному житті.

3. Виноградники в Ізраїлі

У біблійні часи Ізраїль був відомий як високоякісний виноробний регіон і фактично був піонером у виробництві цього напою. Сьогодні ви здійсните надзвичайну приватну екскурсію по найціннішим виноградникам, яку проведуть експерти, які захоплені вином, виробленим у цій країні. У супроводі гіда ви дізнаєтеся про відмінності, пов’язані з вирощуванням сортів винограду в цих вимогливих районах. Звичайно, будуть дегустації в поєднанні з закусками і різними видами сирів, які виробляються тільки для гостей відвіданих виноградників.

Увечері Ви вирушаєте в Тель-Авів.

4. Сучасний Тель-Авів та історична Яффо

Сьогодні відбудеться зустріч сьогодення з історією. З вашим особистим гідом ви подорожуєте до історичної Старої Яффи - одного з найстаріших портів у світі. Тисячолітня історія, прекрасна архітектура, історичні церкви, антикварні магазини та галереї, а також мальовничий рибальський порт є найбільшими визначними пам'ятками цього місця. У другій половині дня повернення до Тель-Авіва та проїзд по вражаючому бульвару Ротшильда, який складається з великих багатоквартирних будинків, спроектованих у стилі Баухауз і побудованих у 30-х роках, утворивши так зване Біле місто, яке було включене до списку ЮНЕСКО.

В історичній частині Тель-Авіва радимо вам відвідати місцеві ресторани ізраїльської кухні.

5. Виїзд з Ізраїлю

Після виселення з готелю ви пересадитесь до Міжнародного аеропорту Тель-Авіва для вильоту до Польщі.

За бажанням радимо продовжити відпочинок на Середземному морі.

Поділіться своєю подорожжю

Запитайте про тур

Сплануйте подорож своєї мрії

Заповніть форму, і наші консультанти допоможуть вам спланувати подорож, яку ви запам'ятаєте на все життя.

Ми зв'яжемося з вами протягом 48 годин.

Введіть діапазони дат для вашої поїздки. Якщо ви ще не знаєте дат, ви можете пропустити цей крок.