Program ten został przygotowany z myślą o kulinarnych odkrywcach. Dla których podróże to nie tylko zwiedzanie cudownych zabytków i wspaniałej przyrody, ale ważne jest dla nich lokalna kuchnia, która uzupełnia charakter danego miejsca. W Izraelu znajdziemy tak naprawdę 3 różne rodzaje kuchni: aszkenadzyjska – pochodząca z Europy Środkowo – wschodniej i w sumie możemy znaleźć w niej wiele podobnych dań. Sefardyjska, czyli pochodząca z krajów położonych nad Morzem Śródziemnym i palestyńska, czyli kuchnia arabska. Pierwsze co przychodzi nam na myśl odnośnie przysmaków Izraela to szakszuka, hummus i falafele. O byciem pierwszym odkrywcą tej gładkiej pasty z ciecierzycy od wieków walczą Izraelczycy i Arabowie, i jak dotąd nie zostało ustalono, kto pierwszy przygotował hummus, który podawany jest najczęściej z oliwą z oliwek. Na śniadanie warto zamówić wcześnie wspomnianą szakszukę – czyli mieszankę świeżych pomidorów, słodkiej i ostrej papryki doprawiona czosnkiem i podsmażona na oliwie wraz z wbitymi sadzonymi jajkami. Do tradycyjnych potraw kuchni izraelskiej należy min. czulent – wolno gotowany gulasz z koszernej wołowiny, ziemniaków, marchwi, kaszy i fasoli, który spożywany jest w szabas. Falafel, jako forma przekąski smażonych na głębokim tłuszczu kulek z ciecierzycy zawinięte w liście sałaty i podawane z hummusem. Na deser zostanie podana słodka baklawa ociekająca miodem z daktylami oraz świeżo wyciskany sok z granatu.
Trzeba przyznać, a niewiele osób o tym wie, że Izrael jest najstarszym regionem winiarskim na świecie. W starożytnym Izraelu wino odgrywało rolę religijną i symboliczną, o czym mogą świadczyć liczne zapiski w kronikach jak i Piśmie Świętym. Podczas wycieczki dowiedzą się Państwo o historii winiarstwa na tych terenach, czy też pierwszych założycieli winnic. Takie wina jak Yarden, Yatir, Tishibi czy Gamla cieszą się dużą popularnością wśród koneserów jak i smakoszy tego napoju.
Po przylocie do Tel Avivu zostaną Państwo powitani już po wyjściu z samolotu. Wraz z asystą VIP na lotnisku pozwoli Państwu na przejście wszystkich kontroli bezpieczeństwa i paszportu bez zbędnych kolejek. Spotkanie z kierowcą i przejazd luksusowym autem do Jerozolimy. Każdy program jest szyty na miarę. Dla bardziej wymagających Klientów możemy zaproponować dodatkowe indywidualne wycieczki.
Dziś w asyście prywatnego przewodnika, który będzie do Państwa dyspozycji poznają Państwo historię tego miasta, która związana jest nie tylko z religią chrześcijańską. Zwiedzanie rozpoczną Państwo od Wzgórza Świątynnego, które jest miejscem świętym dla Żydów, Muzułmanów jak i Chrześcijan. Niegdyś wznosiła się tu wielka Świątynia Jerozolimska, dziś stoją: muzułmańska Kopuła na Skale oraz meczet Al Aksa. Następnie odwiedzicie Ścianę Płaczu stanowiącą część muru będącej zachodnią ścianą kompleksu Wzgórza Świątynnego. Do tej części muru przylega duży plac umożliwiający wiernym modlitwę w jej pobliżu.
Będzie również okazja do spacerów i wizyt w uroczych restauracjach serwujących kuchnię izraelską, która łączy w sobie elementy kuchni śródziemnomorskiej, arabskiej, tureckiej. Dziś dowiedzą się Państwo jakie dania nazywamy koszerne i jak ogromne znaczenie ma koszerność w życiu codziennym.
W czasach biblijnych Izrael był znany jako region produkujący wysokiej jakości wino i był w rzeczywistości pionierem produkującym ten napój. Dziś odbędą Państwo niezwykłą prywatną wycieczkę po winnicach, najbardziej cenionych i prowadzonych przez ekspertów, którzy są pasjonatami wina produkowanego w tym kraju. W towarzystwie przewodnika poznają Państwo różnice wynikające upraw szczepów winorośli na tych wymagających terenach. Nie zabraknie oczywiście degustacji połączonej z przekąskami i różnymi rodzajami serów produkowanych tylko dla Gości odwiedzanych winnic.
Wieczorem pojada Państwo do Tel Avivu.
Dzisiejszy dzień będzie to spotkanie teraźniejszości z historią. Z Państwa prywatnym przewodnikiem przejedziecie do zabytkowego Old Jaffa – jednego z najstarszych portów na świecie. Tysiące lat historii, piękna architektura, zabytkowe kościoły, antykwariaty i galerie, malowniczy port rybacki to największe atrakcje tego miejsca. Po południu powrót do Tel Avivu i przejazd po imponującym bulwarze Rothschilda na który składają się wielkie kamienice zaprojektowane w stylu Bauhaus i wybudowane w latach 30-tych XX w. tworząc tzw Białe miasto, które zostało wpisane na listę UNESCO.
Historycznej części Tel Avivu zachęcamy do wizyt w lokalnych restauracjach serwujących kuchnię izraelską.
Po wykwaterowaniu z hotelu przejadą Państwo na międzynarodowe lotnisko w Tel Avivie na lot do Polski.
Opcjonalnie zachęcamy do przedłużenia wypoczynku nad Morzem Śródziemnych.
pn.-pt. 9:00 - 18:00
sb. 9:00 - 17:00
Menu
Prawne
Licencja NR 756 dla organizatorów turystyki wydana przez Wojewodę Mazowieckiego
Certyfikat Signal Iduna – M 528043 (POBIERZ PDF)
