Southern Ocean Lodge

Niezwykle interesujący lodge, pozwalający poznać dziką przyrodę Wyspy Kangurzej, trzeciej największej wyspy Australii, i nacieszyć się widokami Oceanu Południowego. Magazyn „Travel+Leisure” uznał go w swoim rankingu za najlepszy luksusowy lodge w Australii. Z powodu niesamowitej bioróżnorodności wyspę czasami porównuje się do archipelagu Galapagos. Jedna trzecia obszaru wyspy jest chroniona. Można tu obserwować m.in. koale, kangury, uchatki australijskie, kotiki karłowate, kolczatki i rybołowy.

Okolicę można zwiedzać pieszo – przygotowano 4 interesujące szlaki, a podczas wędrówek można zobaczyć potężne, wapienne klify oraz niesamowite wybrzeże. Goście będą spacerować przez eukaliptusowe tereny leśne oraz gęste endemiczne lasy. Można zrobić przystanek na lunch w zatoce Sanderson, gdzie niedaleko brzegu pływają delfiny. Luksusowy lodge oferuje stylowe zakwaterowanie na południowo-zachodnim wybrzeżu, w pobliżu parków narodowych Flinders Chase i Kelly Hill. Apartamenty są położone na klifie, dzięki czemu oferują niezapomniane widoki na ocean. Urządzono je we współczesnym stylu wykonanymi na zamówienie meblami i dziełami sztuki stworzonymi przez lokalnych artystów.

Dzięki unikalnemu klimatowi i żyznym glebom region jest znany z ekologicznej żywności i wina. Menu luksusowego lodge’a jest codzienne inne, goście delektują się kuchnią zarazem wykwintną i prostą. Szefowie kuchni kładą nacisk przede wszystkim na intensywność aromatów. W spa można odpocząć podczas zabiegów na bazie znanych produktów marki Li-Tya. Doskonałym uzupełnieniem jest dla nich wysoce nasycone tlenem powietrze dochodzące z wybrzeża, o które rozbijają się potężne fale.