Amankila

Nazwa Amankila (Spokojne Wzgórze) w pełni oddaje przykuwające uwagę atuty luksusowego hotelu: zapierające dech w piersiach widoki i położenie na wschodnim wybrzeżu Bali, które ułatwia poznanie dziedzictwa regionu Karangasem. Jednym z zabytków godnych obejrzenia jest pałac na wodzie w Ujung, który został wybudowany przez ostatniego radżę Karangasemu. Warto zapuścić się w góry uznawane za święte, odwiedzić wioski wśród pól ryżowych, w których czas się zatrzymał, a także pobliską świątynię Goa Lawah. Dwie inne, bardzo ważne świątynie, Luhur Lempuyang i Besakih, również znajdują się we wschodniej części wyspy. Ekskluzywny hotel szczyci się klubem na plaży, w którym jest szeroki wybór sprzętu do uprawiania sportów wodnych, m.in. nurkowania, kajakarstwa i snorkellingu. Organizowane są rejsy, stwarzające okazję poznania podwodnego bogactwa regionu (Indonezja słynie z największej liczby gatunków koralowców i ryb na świecie). Goście mogą wynająć jedną z dwóch hotelowych łodzi. Apartamenty usytuowano wysoko nad morzem, dzięki czemu rozciąga się z nich przepiękny widok. Skryte są w gąszczu barwnych plumerii i bugenwilli, a ich architektura nawiązuje do stylu pałacu w Ujung. Niektóre wyposażono w prywatne baseny. W restauracji z widokiem na morze można raczyć się doskonałymi daniami z miejscowych produktów przygotowanymi tradycyjnymi metodami połączonymi ze współczesnymi trendami kulinarnymi. Zioła pochodzą z hotelowego ogrodu, ryby są codziennie dostarczane łodziami, a kaczki hodowane na farmie z wybiegiem w wiosce Jasri. Hotel ma nawet własną wędzarnię. Na życzenie gości organizuje się prywatne posiłki w romantycznej scenerii na plaży. W wyjątkowych terapiach oferowanych w spa wykorzystywane są bogate balijskie tradycje. Można zamówić wykonanie zabiegu w zaciszu własnego apartamentu, w pawilonie do masażu, na plaży lub w ustronnym miejscu na świeżym powietrzu.