Trzy klejnoty w koronie Kaukazu

Po przylocie do Baku gości przywita przewodnik po Azerbejdżanie, który zabierze ich do restauracji na obiad, po którym odwiedzający pojadą na Półwysep Apszerońskiby odwiedzić wpisaną na Listę światowego dziedzictwa UNESCO świątynię ognia Ateszgah. Płomienie wydobywające się z ziemi w wyniku zapłonu gazu czczone były przez wieki przez zoroastrian. Obecnie świątynia została przekształcona w muzeum. Niedaleko zobaczyć można płonącą górę Yanar Dağ. Po powrocie do Baku zapraszamy na zwiedzanie zabytków tego fascynującego architektonicznie miasto, w którym nad budynkami z czasów sowieckich wznoszą się szklane i stalowe wieżowce, a wśród nich skrywa się stare miasto z XII w. z brukowanymi uliczkami – wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Odwiedzimy tu Şəhidlər Xiyabanı – pomnik i cmentarz poświęcone ofiarom interwencji sowieckiej. Następny przystanek to średniowieczna twierdza starego Baku – İçərişəhər z basztą Dziewiczą, średniowiecznym zajazdem dla karawan i rynkiem. Przed przejazdem do hotelu na nocleg gości czeka jeszcze kolacja w lokalnej restauracji.

Po śniadaniu nastąpi wyjazd do Qobustan – wpisanego na Listę światowego dziedzictwa UNESCO miejsca słynącego z zabytków archeologicznych. Teren kulturowy Parku Narodowego Qobustan obejmuje usiany skałami i głazami płaskowyż wyrastający ponad półpustynny, centralny Azerbejdżan z wyjątkową kolekcją ponad 6000 petroglifów, będących świadectwem 40000 lat historii. W drodze do miasta Şəki znajdzie się czas na wizytę w mauzoleum Diri Baba w wiosce Maraza. Odwiedzimy zabytkowy Meczet Piątkowy w Szemacha i mauzoleum Yeddi Gumbeza. W lokalnej restauracji zjemy obiad, a następnie będziemy się wspinać się na przełęcz Muganly. Lokalnej wody mineralnej Bado spróbujemy w wiosce Baskal, natomiast w wiosce Vendam w prowincji Qəbələ możemy podziwiać ruiny stolicy starożytnej Albanii Kaukaskiej. Po przyjeździe do Şəki zapraszamy na zwiedzanie miasta. Odwiedzimy m.in. pałac chanów szekijskich i muzeum historii. Kolacja i nocleg w Şəki.

Po śniadaniu nastąpi wyjazd do Lagodechi, gdzie przekroczymy granicę między Gruzją a Azerbejdżanem. Wjeżdżamy do Gruzji w Kachetii, największym i najważniejszym regionie winiarskim w Gruzji, słynącym z gościnności, pysznego jedzenia i starożytnej gruzińskiej techniki produkcji wina, której początki sięgają VIII w. p.n.e., nadal wykorzystywanej do produkcji wyjątkowych organicznych win kwewri. Odwiedzimy winnicę Khareba w Kwareli, aby wziąć udział w degustacji wina w największej piwnicy w Gruzji. Po degustacji zapraszamy do restauracji w winnicy na obiad połączony z gruzińskim grillem. Po nim nastąpi przejazd do hotelu Royal Batoni Palace. Zapraszamy na kolację w hotelu z tradycyjnymi daniami i gruzińskim winem.

Po śniadaniu przejazd z Kwareli do zbudowanego w XI w., w okresie zjednoczenia państwa, monastyru Alawerdi, niegdyś najbardziej znaczącej świątyni w całej Kachetii, do dzisiaj 2. co do wysokości kościoła w Gruzji. W klasztorze znajduje się XI-wieczna winnica, z której nadal korzystają mnisi. Kontynuujemy podróż do Tsinandali, gdzie znajduje się muzeum i XVIII-wieczna winiarnia księcia i poety Aleksandra Czawczawadzego. W pałacu znajduje się jedna z najstarszych piwnic, w której przechowywane jest m.in. wino z 1814 r. Na obiad przejedziemy do pobliskiej wioski Kisiskhevi, w której znajduje się hotel i winnica Schuchmann. Po obiedzie nastąpi przejazd do XVIII-wiecznego królewskiego miasta Sighnaghi, założonego przez Herakliusza II, otoczonego najdłuższymi w regionie murami obronnymie z 23 wieżami. Sighnaghi było kiedyś ważnym strategicznie punktem na jedwabnym szlaku. Późnym popołudniem przejedziemy do stolicy Gruzji, Tbilisi, na kolację w tradycyjnej gruzińskiej restauracji. Nocleg w hotelu w Tbilisi.

Po śniadaniu zwiedzimy trzecią co do wielkości cerkiew prawosławną na świecie – Sobór Świętej Trójcy. Następnie odbędzie się wycieczka po starej części Tbilisi – wielokulturowego i wielowyznaniowego miasta z 1500-letnią historią. Odwiedzimy pochodzącą z XII-XIII w. świątynię Metechi, zbudowaną w układzie krzyżowo-kopułowym, stanowiącą niegdyś część rezydencji królewskiej. Zobaczymy też starożytną twierdzę Narikala z IV w., kąpieliska siarkowe, Wielką Synagogę, katedrę Sioni oraz meczet w Tbilisi. Potem znajdzie się czas na spacer wąskimi uliczkami starego miasta, pełnymi sklepów z pamiątkami, kawiarni i galerii sztuki. Po południu zaplanowana jest wizyta w Gruzińskim Muzeum Narodowym i wyjątkowym skarbcu mieszczącym najcenniejsze zabytki archeologiczne. Obiad i kolacja w lokalnych restauracjach w Tbilisi. Nocleg w Tbilisi.

Po śniadaniu przejazd do starożytnego miasta Mccheta, które jest starą stolicą wschodniej Gruzji i najważniejszym centrum religijnym kraju. Odwiedzimy tam dwa miejsca wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO: klasztor Dżwari – najlepszy przykład VI-wiecznej. gruzińskiej architektury wzniesiony na szczycie wzgórza z widokiem na miasto – oraz sobór katedralny Sweti Cchoweli – wielką budowlę z XI w. Wg legendy pod nawą główną leży szata Chrystusa. Ten ufortyfikowany kościół jest uważany przez Gruzinów za najświętsze miejsce. Kontynuujemy podróż, jadąc Gruzińską Drogą Wojenną. Po drodze nastąpi wizyta w XVI-wiecznej twierdzy Ananuri, która do XVII w. była główną siedzibą Aragvich – dynastii książąt o rodowodzie sięgającym XIII w. Odwiedzimy też najwyżej położoną miejscowość w Europie – Gudauri (2100 m n.p.m.), a następnie, po przejechaniu przez Przełęcz Krzyżową, dotrzemy do Stepancmindy. Kolacja i nocleg w hotelu.

Rano nastąpi przejazd samochodami terenowymi do XIV-wiecznego kościoła Świętej Trójcy, położonego w pięknym samotnym miejscu na szczycie wzgórza. Spod jego murów rozciągają się zapierające dech w piersiach widoki na pokryty śniegiem Kazbeg – wygasły wulkan, który jest 3. najwyższym szczytem Gruzji (5 047 m) i jednym z najbardziej popularnych miejsc alpinistycznych. W drodze powrotnej do Tbilisi zatrzymamy się na obiad Gudauri. Zapraszamy na tradycyjną pożegnalną kolację w towarzystwie zespołu folklorystycznego z Tbilisi. Będzie okazja posłuchać wyjątkowych, starodawnych pieśni polifonicznych i skosztować jednego z najpopularniejszych dań w Gruzji – słynnych kołdunów chinkali. Nocleg w hotelu w Tbilisi.

Po śniadaniu nastąpi przekroczenie granicy Gruzji i Armenii w Sadachlo i przejazd do Erywania. Po drodze odwiedzimy wpisany na Listę światowego dziedzictwa UNESCO klasztor Hachpat, położony nad kanionem rzeki Debed, skąd można podziwiać malowniczą scenerię. Klasztor został założony przez św. Nishana w X wieku, za panowania króla Abasa I. Największy i najstarszy kościół w kompleksie, kościół Święgego Krzyża (Surp Nyszan), został zbudowany w latach 967‒991 przez królową Chosrowanusz, żonę króla Aszota III z rodu Bagratydów. Jest to typowy przykład architektury ormiańskiej z X w. Następnie odwiedzimy klasztor Sanahin z X‒XIII w. (objęty razem z Hachpat tym samym wpisem UNESCO), będący niegdyś centrum edukacyjnym Armenii. Klasztor powstał na miejscu wcześniejszej budowli z IV–V w. Następnie zatrzymamy się nad jeziorem Sewan, aby odwiedzić klasztor Sewanawank z IX w. Kolacja i nocleg w Erywaniu.

Po śniadaniu zwiedzanie ruin katedry Aniołów Niebiańskich z VII w., a następnie kościoła św. Rypsymy, który jest jednym z najstarszych zachowanych kościołów w Armenii. Kościół został wzniesiony przez katolikosa Komitasa na miejscu starszego mauzoleum zbudowanego przez katolikosa Sahaka Wielkiego w 395 r., w którym pochowani szczątki świętej Rypsymy, patronki kościoła. Budowę ukończono w 618 r. Słynie on z doskonałej ormiańskiej architektury okresu klasycznego, która od tego czasu wpływa na wiele innych ormiańskich kościołów. Wraz z pobliskimi zabytkami jest wpisany na Listę światowego dziedzictwa UNESCO. Zwiedzanie Erywania kontynuujemy, odwiedzając katedrę w Wagharszapacie – kościół macierzysty Apostolskiego Kościoła Ormiańskiego, wybudowany w latach 301‒303 przez Grzegorza Oświeciciela na fundamentach pogańskiej bazyliki, zaraz po tym jak król Tiridates III jako pierwszy władca w historii przyjął chrześcijaństwo. Jest to najstarsza katedra na świecie. Dalsza podróż zabierze nas do kanionu Awan, gdzie za potężnymi klifami skrywa się pogański kompleks architektoniczny Garni, z którego najbardziej znana jest świątynia poświęcona bogu słońca Mitrze (I w. n.e.). Odwiedzimy też miejscową farmę, gdzie weźmiemy udział w pieczeniu tradycyjnego chleba – lawasza. Kolejna przejażdżka przez wąwóz zaprowadzi nas do wykutego w skałach klasztoru Geghard (kolejny obiekt z listy UNESCO). Kolacja i nocleg w Erywaniu.

Po śniadaniu w hotelu pojedziemy przez region Ararat, by odwiedzić klasztor Chor Virap, położony na zboczach biblijnej góry Ararat. Jeśli pogoda pozwoli, będziemy mieli okazję podziwiać wspaniały widok na góry. Zdążymy jeszcze zwiedzić Erywań. Odwiedzimy Instytut Matenadaran, gdzie przechowywane są dawne ormiańskie rękopisy oraz Muzeum Historii Armenii. Później nastąpi wolny na samodzielne zwiedzanie miasta. Będzie też okazja odwiedzić Yerevan Brandy Company, gdzie będziemy mogli spróbować słynnej armeńskiej brandy. Na koniec zapraszamy na kolację w lokalnej restauracji. Po niej – transfer na lotnisko, gdzie czeka samolot do domu.